Matsedel Nova v 46 2025

 

 

                                                                       

 

 

Måndag den 10 November

Ungsbakad kyckling i mild rödcurrysås serveras med ris

Veg.  Butternut squash soppa rödalimser som mixas slät och toppas med örtolja

          Tisdadag den 11 November        

 Gratinerad fiskfilé med ost & broccoli i en krämig sås serveras med dill kokt potatis

Veg. Pasta Pomodoro en klassisk italiensk tomatsås serveras med pasta Gnocchi

Onsdag den 12 November

Lasagne  serveras med rivenost

Veg. Gulaschgryta kryddig sojafärs, tärnad potatis & rotfrukter serveras med mjukt bröd

Torsdag den 13 November

Korvstrganoff en krämig sås med falukorv gjord på grädde och tomatpuré serveras med ris

 Veg.  Grön Curry med basmatiris på kokosmjölk, morot, svamp, tofu, bambuskott, röd paprika toppas med skivad chili

Fredag den 14 November

Kycklinglårfilé med bearnaisesås med  rostad kulpotatis

Veg. Zucchinibiffar med bearnaisesås med  bearnaisesås  rostad kulpotatis

- Ändringar i matsedeln kan förekomma-

 

Matsedel Nova v 47 2025

 

 

                                                                       

 

Måndag den 17 November

Chili corn carne het chili med vita bönor, nötfärs och tomat serveras med ris

Veg.  Falafel  på vreta gulärt med salsa Pico de gallo & vitlökssås serveras med ris

          Tisdadag den 18 November        

 Pasta med ost & kalkon Krämig sås på kalkon och ost serveras med pasta penne

Veg. Pasta med ost & broccoli Krämig sås på broccoli och ost serveras med pasta penne

Onsdag den 19 November

Laxpudding  potatis, lök och lax varvas med ägg och gråddmjölk som sedan gratineras gyllene skirat smör

Veg. Lasagne med sojafärssås och ostsås

Torsdag den 20 November

Köttbullar med gräddsås serveras med lingonsylt och potatismos

 Veg.  Rödbetsbiff serveras med fetaostkräm , picklad rödlök samt kornbulgur och rostade rotfrukter

Fredag den 21 November

Kyckling i pitabröd  Kyckling shawarma med libabröd, tabbouleh och vitlöksdressing isad rödlök, hackad fefferoni

Veg. Pulled oumph med grönsaker, libabröd, aubergine röra och bulgur

- Ändringar i matsedeln kan förekomma-

 

 

Matsedel Nova v 48 2025

 

 

                                                                       

 

Måndag den 24 November

Wok sweet & sour en syrlig och söt wok på strimlad fläsk och wokgrönsaker serveras basmati ris

Veg.  Indisk Daal kryddig currygryta på kikärtor, blomkål och koriander serveras med libabröd

          Tisdadag den 25 November        

 Pasta Alfredo kycklinglår med grädde och ost serveras med pasta fusili

Veg. Pasta Pesto pasta fusili i en krämig pesto med ost solroskärnor serveras med en örtolja friterad tufu

Onsdag den 26 November

Sprödbakad fiskfilé med dansk remouladsås och kokt potatis & citron

Veg. Potatis & Purjolöksoppa med grädde, serverad med mjukt bröd & färskost

Torsdag den 27 November

Kebabgryta en kryddig kebabskav i en smakrik tomatsås som serveras med bulgur

 Veg. Texmexbiff på sojafärs, quino, majs, serveras med jalapeno créme och rostad rotfrukt

Fredag den 28 November

Nattbakad fläskkarré med gräddsås , äppelmos och kokt potatis

Veg. Vegbiff på zucchini, morot, smörbönor och potatis serveras med tzatziki och rostad potatis

- Ändringar i matsedeln kan förekomma-